转眼冬至就在昨天，再怎么感叹时间飞逝也是无济于事，时间给我们留下的全都体现在了脸上，无论是男人女人，一过了30甚至更早，就会慢慢的爬满皱纹，这也没有什么太好的办法，不妨多吃些有助于祛除皱纹的食物。今天营养师大乔给大家介绍的这款食材，是一种油，大家可别小看它，它可是天然去皱油，早晚吃一点，皱纹悄悄散，皮肤水嫩Q弹。它就是山茶油了，茶油有防止晒斑，去皱的功效，孕妇食用还有助于胎儿的发育。接下来就把这款山茶油蔬菜沙拉的具体做法教给大家，大家赶快和我一起学习一下吧！
山茶油糖醋蔬菜沙拉
By晴天姐姐
配料：
生菜5片、紫甘蓝2片、黄瓜1根、洋葱1/4个、西红柿1/2个、青、红、黄彩椒各1/4个、山茶油6茶匙、糙米醋6茶匙、白砂糖1大茶匙、青芥0.5-1茶匙、精盐少许
烹饪步骤：
1.将所有蔬菜浸泡后清洗干净，控水；
2.为去掉蔬菜表面的水分，也为了让蔬菜更加爽脆，在保鲜盒中放入大张的厨房纸，再放入已初步控水的叶状蔬菜；
3.盖上厨房纸，再盖上盖子，放到冰箱冷藏。这个工作可在头一天晚上做，第二天早上做沙拉时用。
4.准备好所有的调味料，还要准备一个空的玻璃瓶。沙拉调味酱一次可以多做些，放冰箱冷藏，待下一次再用；在瓶中先放入糖、盐、青芥；
5.再倒入山茶油和糙米醋；
6.盖上盖子，旋紧；
7.双手攥紧瓶子上下使劲摇晃，使调味料充分混合均匀；
8.用手将叶菜撕成小块，将彩椒和洋葱切成条，黄瓜切片，西红柿切小块，放到沙拉盆中；
9.倒入沙拉调味酱；
10.将蔬菜沙拉翻拌均匀即可。
烹饪小贴士：
1、茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。2、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。3、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。4、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
你知道山茶油这么多功效吗？
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